こんにちは！ぽてっちです。
最近Youtuberの動画を見るのがマイブームです。
ヒカキンさんの動画を見て毎日癒されてます(^o^)／
ところで、Youtuberとブロガーって良く似てるなぁと思いました。
提供するコンテンツが動画か文字なのか、あと自分という商品をどこまで売り込むかという違いはありますが、毎日ネタを探して、良い商品を紹介したり色々なアイデアを試してみたりと、共通する点ばかりだなぁという感じです。
もっと引き出しの多い人間になりたいなぁと思うこのごろです。
大きな荷物が突然届いた！
さて、そろそろ本題に入りましょうか！
先日（９月上旬頃）、突然クール宅急便で大きな段ボール箱が届いたんです。
心当たりは全くなし。
不審に思いながらも伝票を見てみると…
北海道から届いたふるさと納税の返礼品でした！
よかった、詐欺とかじゃなくて…(^_^;)
生で食べられるとうもろこし！？
会社にいる旦那にLINEしてみると、どうやら4ヶ月程前に納税したようです。
「それ、めちゃくちゃ美味しいから！生で食べれるよ！」
とのこと。
生だと…ありえない…
ブタさんですら生でとうもろこし食べたら消化不良起こすんだけど…
とはじめは信じられませんでした。
とりあえず冷蔵庫に入れるため、中身を開けると大量のとうもろこし。
12~15本くらいはありました。
1本取り出してみると、こんな感じで、いかにも収穫したばかりです！という雰囲気のとうもろこしです。
そしてこんな紙が同封されていました。
北海道のむかわ町という自治体が送ってきたみたいですね。
また、この中に2種類のとうもろこしが入っているようです。
説明文を抜粋したものを下にご紹介しておきます。
ロイシーコーン（白色）
フルーツのように甘いとうもろこし。
糖度は15%以上とメロン以上の甘さ。
サニーショコラ（黄色）
とても甘いトウモロコシで、糖度は高いものだと19度。
また粒皮も薄いので「フルーツコーン」と呼ばれている。
フルーツコーンの中でも、すっきりとした甘み、柔らかくみずみずしい食感に優れ、食味が非常に良い。
粒皮がやわらかく甘みも抜群なので、生で食べることができる。
何だと！？
本当に生で食べられるのか…
気になって仕方ないけど、一応旦那の帰りを待つことにしました。
とうもろこしを生で食べてみたよ！
旦那帰宅。
ハイ、とうもろこしタイムスタートです！
とりあえず皮をむきました。
えっ！めっちゃ白い！！！！
おそらくこれがロイシーコーンですね。
本来ならここで電子レンジで温めるか、鍋で茹でるかというところですが、今日はそのまま食べちゃいます！
下の図のようにとうもろこしを縦にして包丁の刃を上から入れ、粒だけ綺麗に取ってみました。
これ、とても簡単にできるし食べやすくなるのでおススメですよ（＾ｖ＾）
で、粒だけ取ったのがこちら！
これをスプーンですくってそのままいただきました。
お味のほうは…
えっ、甘い！！！
これ、茹でてないよね！？え？？
というのが第一印象です。
正直、茹でていないのにこんなに柔らかくて甘くてみずみずしいと思いませんでした。
みずみずしさと甘さに関しては、梨のようだな～と感じました。
ロイシーコーンのオススメの食べ方3選！
色々な食べ方を試してみたので、特に美味しかった食べ方を3つご紹介しておきます！
生でそのまま！+スイートチリソース
茹でずになまのまま粒を取って、その上にスイートチリソースをかけると超美味しいです！
とうもろこしのみずみずしい甘さとスーとチリソースの甘辛さが絶妙にマッチします。
ぜひお試しあれ！
茹でずに生で！サラダにかけて！
こちらも生のまま粒を取り、サラダにかけるだけの簡単な食べ方です。
生のままでも普通の茹でたとうもろこしより甘みが多いので、他の野菜と一緒に食べると苦みも軽減されて美味しくなります。
また、茹でていないのでみずみずしい歯ごたえがあり、野菜の美味しさを味わうことができますよ。
ご飯と一緒に！とうもろこしごはん
これはまだ作っていないので、イメージ画像です(笑)
お米と一緒にとうもろこしを炊いて、できあがったら混ぜて食べる！
お米と甘みのある野菜って意外と合うんですよね。
さつまいもご飯とか、栗ご飯とか。
だからきっと美味しいに違いありません。
今夜作る予定なので、追記でまたレポートします。
おわりに（サニーショコラについて）
いやー、とうもろこし、とっても美味しかったです。
ただひとつ気になったのは、何本か食べたけど、サニーショコラが見当たらないことです。
黄色の色味が強い品種なので、見間違えたとは考えにくい…
これはおそらくですが、たまたまサニーショコラばかりを色んな人におすそ分けしてしまった可能性が高いです。
まぁ外から見分けがつかないので、仕方ありませんね(^_^;)
家にあと2本残っているので、サニーショコラでありますように…!!!
ちなみに、ロイシーコーンもサニーショコラもネットで購入することができます。
気になる人はぜひ食べてみてください！
ちなみに値段は普通のトウモロコシと比べると、かなり高いです。
それだけ品種改良されていて美味しいということでしょうね！
めちゃくちゃ美味しいので、贈り物にも良いと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました。
それではまた！
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